Zutaten für 1 Blech:

• 500 g Skyr
• 120-150 g Pizzakäse
• 1 Dose Mais
• 3 Eier
• 1 Dose Thunfisch oder etwas Speck
• 1 rote Zwiebel (in Ringe geschnitten)
• 1 Hand voll gehackter Petersilie
• Salz und Pfeffer, etwas Knoblauch(pulver)

Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech leeren, gleichmäßig verteilen und im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad Heißluft für ca 35 – 40 Minuten backen.

Mal was anderes,  schmeckt lecker und enthält viel Protein!