Brownies

Rezept von meiner Nachbarin Carina:

Zutaten:

  • 5 Eier
  • 300 g Rohrzucker
  • 300 g Butter
  • 170 g Schokolade/ Kuvertüre
  • 135 g Nüsse
  • 135 g Mehl

Butter und Schokolade schmelzen. Die Eier mit dem Zucker aufschlagen, anschließend die leicht überkühlte Schoko-Buttermischung einrühren und abschließend die Nüsse und das Mehl unterheben.

Ich habe die 1 1/2 fache Masse für 1 Backblech verwendet.

Bei 180 Grad Heißluft ca. 35 Minuten backen.

Schmeckt köstlich und ist im Handumdrehen fertig!

Hinterlasse einen Kommentar