Glutenfreier Kaiserschmarrn

Zutaten für 4 Personen

  • 200 g Maismehl
  • 50 g Buchweizenmehl
  • ca 500 ml Milch
  • 2 Eier
  • Etwas Mineralwasser
  • Prise Salz

Alle Zutaten zu einem Teig verquirlen und in einer beschichteten Pfanne mit etwas Öl backen.

Ein Kommentar Gib deinen ab

  1. ludwigmuehringergmailcom sagt:

    Der schmeckt sicher sehr gut !!! GRATULIERE !!! mach so weiter liebe Bettina. GG- Papa

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