Rezept von meiner Oma

• 15 Hollerblüten
• 4 – 5 l Wasser (je nachdem wie süß man es mag…)
• 1/8 l Weißweinessig
• Saft von 3 Zitronen
• 2 Zitronen in Scheiben geschnitten
• 1/2 kg Feinkristallzucker

Alle Zutaten für 48 Stunden in einem Topf oder großem Glas stehen lassen und danach in Flaschen füllen und im Kühlschrank lagern.

Hält ca 3 Wochen und muss nicht mehr verdünnt werden.

Ein perfektes Erfrischungsgetränk!