Zutaten für 2 Smoothies

• 100 ml Rote Rüben Saft (alternativ 1 gekochte rote Rübe)
• 100 ml schwarzer Hollundersaft
• 1 Banane
• 1/2 gut reife Zuckermelone
• Saft einer halben Zitrone
• Jeweils einige Blätter von Zitronenmelisse, Pfefferminze und Zitronenverbene
• Schuss Wasser/Mineralwasser

Alle Zutaten mit dem Pürierstab oder Smoothiemaker mixen und mit einem Schuss Wasser oder Mineralwasser aufspritzen.