Rezept von meiner Mama:

Zutaten:

• 250 g weiche Butter
• 220 g Zucker
• 250 ml Schlagobers
• 375 g Mehl
• 1 Pkg. Backpulver
• 2 Pkg. Vanillezucker
• 5 Eier
• 4 EL Nuss-Nougat-Creme
• 2 EL Kakaopulver

Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren, Butter langsam dazugeben. Mehl mit Backpulver vermischen und abwechselnd mit Schlagobers zur Teigmasse geben.

Ein Drittel des Teiges mit Nuss-Nougat-Creme und Kakaopulver vermengen.

Eine Gugelgupfform ausbuttern und mehlen, hellen Teig in die Form geben und den dunklen Teig darüber verteilen und mit einem Löffel unterziehen.

Circa eine Stunde im vorgeheizten Backrohr bei 180 Grad (O/U) backen.