Fächerkartoffel

Zutaten:

  • Kartoffeln
  • Olivenöl
  • Kräutersalz oder Grillgewürz

Backrohr auf 200 Grad Heißluft vorheizen.

Kartoffeln waschen, einschneiden (nicht ganz durchschneiden), sodass ein Fächer entsteht. Olivenöl mit Kräutersalz oder Grillgewürz vermengen und die gefächerten Kartoffeln damit einpinseln und bei 180 Grad Heißluft für ca. 30 Minuten backen.

Eine coole Alternative zu Wedges!

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