Dinkel-Roggen-Buchweizenbrot

Rezept von Christina Bauer:

Lieblingsbrot aus Dinkel und Roggen

Wir lieben dieses Brot – es ist rasch zubereitet und schmeckt super! Heute hatte ich zu wenig Dinkelmehl, darum habe stattdessen 200 g Buchweizenmehl dazugegeben! Schmeckt etwas nussiger und vollmundiger als sonst….auf jeden Fall einen Versuch wert!

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