
Aus: einfach Kochen „Das Rezeptmagazin von Hofer“, Winter 2022 – leicht von mir abgewandelt
Zutaten:
- 200 g Staubzucker
- 120 g Teebutter
- 30 g glattes Mehl
- 1 EL Kakaopulver
- 2 EL Rum
- 1 Rumaroma
- 70 g Kokosraspeln
- Extra Kokosraspel zum Wälzen
Zubereitung:
Butter langsam schmelzen lassen und die restlichen Zutaten hinzufügen. Kurz rasten lassen, dann die Kugeln formen, in Kokosraspeln wälzen und kalt stellen.
Schmecken sensationell!!!